Psala jsem si minulý rok, sem tam, deníček. V noci jsem nemohla spát, tak jsem tento autentický skvost našla v mobilu. 😀 Doufám, že vás neodradím, ale třeba budete mít srovnání, či podporu v tom, jak jsem to prve nedávala já. Každopádně už předem bych vám chtěla říci, že je to super a později, když vytrváte, budete se cítit skvěle.

Předně, co to Whole 30 vůbec je?

Je to 30 a více denní program manželů Hartwingových, který má svá pravidla. Kladen je důraz na kvalitní prvopotraviny. Co to znamená? Že nejíte žádná aditiva, pokud možno žádná éčka, umělá dochucovadla, žádnou chemii. Vyhýbáte se průmyslově ultrazpracovaným potravinám. A taky po dobu 30 dní některým potravinám jako takovým. Jí se maso, ryby, mořské plody, vejce, hodně zeleniny (bez melounu :D), zdravé tuky – oříšky, olivy, avokádo a v malé míře ovoce.

Je to ozdravný program, kdy můžete ovládnout své nezdravé návyky, chutě, zbavit se závislostí na sladkém, smaženém a dalším ne, zcela zdravém jídle. Má velkou škálu benefitů a já jsem se sama na sobě přesvědčila, že to stojí opravdu za to. Pokud se chcete o programu Whole 30 dozvědět více, tak jděte na stránky za Luckou Grusovou na www.paleosnadno.cz. Má úžasné recepty a čerpá od ní kde kdo. Lucka mě fakt baví. A když bych si chtěla přihřát polívčičku sama sobě, pojďte za mnou 😉

EDIT 5.6.2020: Nejenom, že jsem zhubla asi za 2 měsíce 8 kilo a za další měsíc další 2 kila (nešla jsem z extra vysoké váhy, ale rok předtím jsem se stavěla na hlavu a nešlo dolů ani deko), ale zbavila jsem se závislosti na jídle. Ve smyslu tělesné závislosti i duševní, jakmile jsem se nenajedla každé 3 hodiny, šla na mě klepavka, mdloby, přestávala jsem ostřit, takže moc neviděla a nebylo mi vůbec fajn – stavy hypoglykémie. Moje astma, které jsem řešila alternativně a měla dojem, že jsem ho víceméně zvládla, se rapidně zlepšilo. Přestaly mě úzkosti a napětí, vylepšila pleť na obličeji, narostly dlouhé pevné vlasy a nehty se přestaly lámat!

DEN 1.

1. První jídlo: Naprosto jsem si nestihla nakoupit suroviny, musím to dohnat! Našla jsem párek z farmářských trhů a vejce. Hurá. Snídaně jasná. K tomu salátovka okurka. Žádný problém, je to brnkačka.
2. druhé jídlo: krutí maso na sádle a zeleninový salát, zajedla jsem to 5 ks švestek, co jsem si utrhla ze stromu 😉
3. třetí jídlo: pečené kuřecí stehno a zeleninový salát od oběda – okurka, paprika, ledový salát a cibule, postříkaný oliváčem a dýňákem

• aktivita: Byli jsme na hodinu a kuda hrát volejbal a speedminton, oproti klasice jsem cítila trochu míň energie, ale šlo to. V noci mi lehce bolela hlava, což mě nebolívá, ale tak v pohodě, ráno bude fajn

DEN 2.

Nemám zapsané jídlo, ale aktivity s pocity ano 😀

• nějak jsem se probudila smutná, ale naprosto to přehlušil šílený hlad, kručí mi v břiše tak hlasitě, že se musím jít i najíst. Kručí mi snad ze všech zákoutí. Ještě jsem nevstala a plánuji, co budu mít k obědu. Těším se, co mi to přinese a na své nové nešpekaté tělo 😀 😀 Nebo nové, spíš takové, co jsem měla před rokem, než se stala ze mě „buuu“

DEN 5.

1. jídlo dne: hemenex ze 3 vajec, okurka, ředkvičky, paprika
2. jídlo dne: tuňák na směsi salátových listů, namočené vlašáky, kokosmléko
3. jídlo dne: krutí vývar a pečeně s řepou a cuketou na cibulce

Jak kdybych měla pročištěné potrubí. .. nesedí mi na hrudníku medvěd, jsem z toho nadšená

• Ráno jsem se probudila a zjistila, že se mi dobře dýchá, jak kdybych měla pročištěné potrubí. Ty vogo, jakože fakt, a to jsem si myslela, že mé astma už dávno zalezlo, ale toto je něco nového, nesedí mi na hrudníku medvěd, jsem z toho nadšená. Pískám to tu nadšeně do éteru, Jirka tak nadšený není, spí 😀
• Během dne jsem se cítila taková stažená do sebe, jak kdybych nechtěla ani mezi lidi. Bez sacharidů mi jaksi chybí brnění, nebo jak bych to nazvala. Jsem zvědavá, zda se ze mě stane asociál 😀
• Přetáhla jsem o dost pauzu mezi jídly, nebylo to dobré, nějak mě to chtělo vypnout z provozu. Vyjela jsem pro krůtu do řeznictví, to taky nebyl dobrý nápad. Vracím se na kole jak ve snu, nevím, zda řídím kolo já nebo ono mě 😀 Návrat energie byl až po vydatné večeři.

EDIT 5.6.2020: Myslím, že je velmi důležité být připraveni na vše a vědět, co vám chybí, když přecházíte na jinou stravu. Tehdy jsem byla součástí jednoho programu a na toto se nemyslelo. Také proto jsem začala více studovat, šla do hloubky, spojila „síly“ s Danielou, která měla letité zkušenosti z whole a low carb. Vytvořily jsme program vlastní, ve kterém jsme se snažily myslet na vše a ženy tímto přechodovým obdobím provést a hlavně je informovat, jak si pomoci, když by mělo být ouvej.

DEN 6.

Je vinobraní a já jsem se rozhodla, že to vydržím a nedám si víno. Stavili jsme se u taťky a pro mě tam nic k jídlu nebylo. řízek a salát, to si teď nedám. Na vinobraní to bylo mučení. Jsem zpomalená, je mi zima a jsem naštvaná sama na sebe, že si nemůžu dát víno. Miluji víno. Kurňa, miluji víno. Proč si ho nemůžu dát? Venku držím, uvnitř se vztekám. Pozoruji toho vnitřního „zmetka“a směji se mu. Proč se vztekám, je to mé dobrovolné rozhodnutí, můžu kdykoli skončit, ale přeci to nevzdám. Uklidňuji se a pozoruji, co vylézá za strachy, více méně způsobené stavy z minula, hypoglykémie .. bojím se, že udeří a já omdlím či něco.

Mám hlad, jsem trochu na nerv. Hledáme na celé pouti, co si dám LC. Jistil to kuřecí steak, fuj hnus, ale lepší, jak drátem do oka, že jo.

DEN 13.

Stále jsem nějaká zpomalená, blbě se mi myslí a jako bych chtěla spát , ale asi bych neusnula. Mám menstruaci a chci být jen někde v pelíšku. Potřebuji dělat věci do práce a mozek nemyslí. Potřebuji myslet. Jediné, co, tak si začínám myslet, že tento styl stravování je pěkná hovadina a kdybych na to měla energii, tak bych se vztekala.. grrrrr

DEN 15.,16.

Už v noci mi bylo nějak těžko. Uff, žaludek, hlava, oči, tlačí mě na boku, tam kde mě kdysi tlačil slepák. Ráno mě bolí i koukat, nemůžu pohnout očima, je to šílená bolest, dávám si hadr na oči a ležím, bolí mě všechny klouby, svaly a je mi na umření. Ale nemám na to energii, abych umřela, tak jen ležím. Jirka má o mě strach a říká, ať na to kašlu, že mi to za to nestojí a já, že to nevzdám. Dva dny jsem si poležela. hodně pila a dávala si vývar bez ničeho.

EDIT 5.6.2020: Znovu bych apelovala na to, vydejte se na tuto cestu s někým zkušeným. Protože, ač jsem byla součástí skupiny, tak mi nebyla dána základní rada. Při přechodu na nízkosacharidové stravování se tomuto stavu říká „sacharidová chřipka“. Pomoc může být v podobě dodání minerálů a hlavně soli. Třeba lžička Himálajské soli do sklenky a popíjet, nebo se dělá silný roztok. Také je důležitá skladba jídla, aby nebyly přetížené ledviny, či játra!Cítíte, že byste chtěli na této cestě pomoc, abyste na nic nezapomněli, nebo nemuseli čelit zbytečným stavům z nevědomosti? Vydejte se na transformační cestu se mnou: tudy

DEN 20.

Myslím, že mám nazpět energii. Teď už bojuji jen s leností, tři týdny jsem nic moc nedělala a tak to jde znát. Stále se mi nechce mezi lidi, asi jsem už asociál 😀 Ale jsem v pohodě, v noci nemám pnutí, paniky, úzkosti, které někdy, když je toho moc, mě navštíví. Naštěstí s tím umím dávno pracovat, ale teď spím jak nemluvně i před velkými akcemi, kde jindy jsem probděla noc, aby vše klaplo a dopadlo. Myslím, že by to měly předepisovat místo antidepresiv 😀

EDIT 5.6.2020: Whole jsem prošla už 4x, nyní mám před sebou s klienty 5. běh. Musím říci, že hned u druhého, kdy jsem se po prvním pustila do hlubšího studování, tak to šlo znát. Naprosto jiné zkušenosti, prožitky a nastavení. Hned jsem začala čerpat benefity a bylo mi fajn. Moje skladba jídla byla mnohem pestřejší, rozmanitější, více jsem o sebe pečovala a mohla jsem po celou dobu trénovat a nepřerušovat nějak svou aktivity díky únavě.

DEN UŽ ANI NEVÍM KOLIKÁTÝ

Nějak jsem se celá zpomalila, ale příjemně, i s tím zažíváním. Nemám pocit hladu, zmenšila jsem porce, jím až když mám hlad. Asi jsem dost zhubla. Ale v zrcadle se vidět, no jejda. Vypadám hrozně. Tohle chce fakt rychle zpevnit. Konec lenosti, protože toto tedy jako neee 😀 Jen jsem měla dost práce a vůbec nějak nevystačila chuť a čas se do toho opřít. Teď už ta chuť je. brekekeee. Jak někdo může hubnout bez cvičení, nechápu 😀

Proto je také můj program nastaven včetně cvičení, nejen cvičení fyzické, ale také emoční a energetický. Aby to vše ladilo do sebe. Zkrátka propojila jsem vše nutné, potřebné a prospěšné k tomu, abyste se cítili skvěle, vypadali skvěle a bylo vám hej. Ne, nadarmo jsem ho nazvala Fit je sexy 😉

DVA A PŮL MĚSÍCE ZA MNOU

Libuji si, že nemusím stále tak jíst a vařit. Docela jsem si to zaběhala. Klienti jsou zvědaví, zda ještě stále držím. Ano, držím. A vlastně mi to vyhovuje. ochutnala jsem kousek rohlíku a nechápu, co je to za hnus. To samé s bábovkou, vážně tam cejtím i ten prdopec? Mám kopec energie a ta mi nelítá. Je to super. Nemusím shánět jídlo, když jsme na výletě a vydržela jsem i 9 hodin, jsem machr 😀
………………………………………………………………………………………………………………….

A JAK TO JE NYNÍ?

Dnes je 5.6.2020. Vyběhly na mě tyto zápisky z mého deníku, které jsem po nějaké době posunula na můj blog, aby účastnice kurzu viděly, že jsem to přežila, ale slušně jsem se s tím přechodem prala.

Momentálně jsem o velkou část zkušenější, moudřejší a mám co vyhodnocovat. Na to, jak to celé pokračovalo a jak je to dnes, si přečtěte tady: https://mirkanike.cz/whole-30-lc-nizkosacharidove-stravovani-jak-to-vidim-po-2-letech/